Солянка мясная
Солянка — остро-пряный, наваристый и довольно густой суп, прекрасный вариант для домашнего обеда. Классическая мясная сборная солянка получается очень вкусной и сытной. В составе используется, как минимум, два вида мяса.
Суп солянка классическая отлично пойдет на второй-третий день праздника — когда народ захочет чего-либо горяченького вместо поднадоевших салатов. Чувствуете в себе силы выполнить это пожелание? Тогда вперед! Кстати, приготовление солянки поможет вам реализовать остатки мясной нарезки, которая выглядит не лучшим образом и вряд ли будет съедена в чистом виде. В идеале бульон требует неспешного вдумчиваого приготовления и правильного набора мяса на кости, но, согласитесь, вряд ли вам захочется этим заниматься 1 или 2 января. Поэтому варим бульон из того, что есть или, может, у вас найдется замороженный и готовим суп солянку классическую по нашему выверенному рецепту!
- Поделиться
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мама сказала что рецептом куча, как с "селедкой под шубой".
- Солянка — это суп, приготовленный на наваристом бульоне, который может включать больше десятка мясных составляющих.
| Оставить отзыв | 5 | Солянка бывает мясной, грибной и рыбной, а вот классической не существует. |
| 245 | Регистрация Вход. Новости звезд. | |
| 464 | Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. | |
| 447 | Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу. | |
| 235 | Отличный рецепт. | |
| 220 | Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка. Густой, наваристый суп, точнее, среднее между супом и вторым блюдом. | |
| 220 | Добавим томатную пасту если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды. Перемешаем и тушим минут на небольшом огне. | |
| 61 | Солянка мясная сборная относится к классике советской кухни. Многие рестораны и кафе включали ее в свое меню. | |
| 108 | Любое блюдо. Любая кухня. |
Этот суп покоряет своим неповторимым ароматом и целой палитрой мясных и овощных вкусов, которые идеально дополняют друг друга. Говядину положите в кастрюлю, залейте водой и варите на небольшом огне примерно 2 часа. Сваренное мясо выложите на тарелку, бульон процедите.
